Składniki
Twaróg – 250 g
Mąka – 250 g
Margaryna – 250 g
Żółtko – 1 szt.
Marmolada – do nadzienia
Cukier puder – do posypania
Białko – do posmarowania
Z mąki, margaryny, twarogu i żółtka zagniatamy ciasto, które dzielimy na pół. Z każdej porcji rozwałkowujemy kwadrat lub prostokąt, wycinamy kwadraty 7×7 cm. Na boku każdego kwadratu rozkładamy marmoladę, zwijamy w rulon. Każdy rulon delikatnie nacinamy w poprzek. Wierzch rulonów smarujemy białkiem. Pieczemy ok. 30 minut w 180 stopniach. Po ostudzeniu oprószamy cukrem pudrem.
