Składniki:
Mąka – 2 szkl.
Jajka – 2 szt.
Cukier – 1 1/4 szkl.
Olej – 1/2 szkl.
Mleko – 1/2 szkl.
Cynamon – 1 łyżeczka
Kakao – 2 łyżeczki
Soda oczyszczona – 2 czubate łyżeczki
Dżem lub powidła – śliwkowe – mały słoiczek – 200-220 g
Jajka miksujemy z cukrem. Dodajemy kolejno pozostałe składniki, stale ucierając, do uzyskania puszystej masy. Ciasto wylewamy na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok. 60 minut w 180 stopniach (do suchego patyczka). Smacznego!
